今回は、2019年11月に訪問しました「三七人参」の原産地、雲南省文山市での研修旅行について書かせて頂きたいと思います。
中国での三七人参の認知度や日本の皆様にあまり知られていない雲南省について触れていきます。
Contents
▲中国内線
～二日目～
早朝、ホテルで食事をとり雲南省の「建水」へバスを走らせます。文山より西に位置するこの場所は400年前の街並みが残る古き良き市街が堪能出来る隠れ観光スポットです。
我々は食べていませんが、カオドーフと呼ばれる炭火焼の豆腐がグルメとして愛されているようです。次回こちらを訪れた際にはぜひ食べたいものです。
▲広大な文山の地
▲遮光カーテン内
▲三七人参の花
夢健究会
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人々の尊い命に畏敬の念を抱き
神秘なる自然の摂理に抗うことなく
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